Il mare in tavola: misto pesce gratinato al forno

Ad estate inoltrata, la voglia di mare e di scorpacciate di pesce è difficile da contenere… Leggeri e saporiti, variegati e nutrienti, pesci, crostacei e molluschi sono i re della tavola di luglio! Irresistibili in guazzetto, con la pasta e nei risotti, perfetti anche grigliati o fritti, una delle preparazioni che li esalta di più 

Leggi tutto…

Come nasce un nuovo prodotto Vitavigor?

Vi siete mai chiesti come nasce un prodotto di successo? Quali sono le fasi di sviluppo che portano gli snack Vitavigor nelle buste della spesa degli italiani e sulle tavole dei migliori hotel e ristoranti del Belpaese e all’estero?

Ricette d’estate: Salad Jar con crostini

L’estate e il caldo chiamano a gran voce l’insalata, piatto pronto in 5 minuti, fatto di ingredienti di stagione colorati e sani, buono al palato e appagante per la vista, saziante e leggero… sì, ma solo se fatto nel modo giusto!