Brindisi di capodanno

Da soli o in ristretta compagnia, per salutare il nuovo anno un brindisi è d’obbligo! Cosa c’è di meglio che dare il benvenuto al 2021 con un bel Moscow Mule al melograno, il frutto propiziatorio per eccellenza, e deliziose tartine con crema di lenticchie e cotechino?

Aperitivo italiano: storia e ricetta del cocktail Hugo

Avete mai sentito parlare di Hugo? Si tratta di un cocktail delicato dal sapore freschissimo e aromatico, perfetto da sorseggiare nelle calde serate estive e facile da preparare in casa per un aperitivo homemade particolare. La sua origine è incerta e la sua paternità contesa, la sua ricetta però resta semplice e veloce, se siete 

Leggi tutto…

Brunch: trucchi e ricette per prepararlo in casa

In pochi anni il brunch è passato dall’essere un’usanza americana che potevamo ammirare solo nei film e nelle serie tv ad una moda rivisitata in chiave italiana dai locali più trendy delle nostre città. Dopo averlo provato molti se ne sono innamorati e hanno deciso di includerlo nelle loro tradizioni familiari preparandolo in casa almeno 

Leggi tutto…